您是否喜欢零塑料生活和零浪费的想法,但由于您所在地区缺乏散装仓库而灰心丧气?我本来也想开始,但我决心不放弃。现在,我的四口之家每周生产大约一堆垃圾填埋场和一大桶可回收物。我们还有东西’re working on but we’re getting there.

IMG_4518

我们生活在澳大利亚维多利亚州吉普斯兰(Gippsland)的奶牛场中,这是一个农村地区,其特点是地理上孤立的小社区和几个大型区域中心。我还没有听说过吉普斯兰(Gippsland)的一家杂货店,最近的一家是在墨尔本,距公路或铁路至少一小时路程。我觉得缺少散装商店,而散装商店出售的无包装食品和其他产品过多,是乡村和城市零浪费生活之间的唯一区别。

我的小镇:酒吧外面的拖拉机。
我的小镇:酒吧外面的拖拉机。图片由Poowong Hotel提供。

我可以做很多事情来弥补我们地区散货店的不足,您可以这样做。我不会撒谎,就像任何生活方式的改变一样,它确实需要努力,组织和时间,但这是完全可行且非常令人满意的。尽管我利用了在农村地区生活的好处,但本指南适用于希望显着减少浪费的任何人。

以下是您的无塑料零垃圾生活而无大批存储的指南:

退回

找出生活中实际需要什么,而不是什么。不要购买不是因为它的东西 对你的幸福没有帮助, 它只是在生产,包装处理以及产品生命周期结束期间的垃圾填埋场做出贡献。我并不是在谈论剥夺自己,只是要记住,幸福是一种心态,而不是一堆东西。

当我们随着第一个孩子的出生从两个全职工资增长到一个工资时,因为我多年累得无法真正关心购物或奢侈生活 美容程序,我意识到,如果您没有最新的小工具或奇迹般的美容产品,那么什么都不会发生。

削减日常美容

您还可以将缩减原则应用于食品。在这个国家,我们确实有一个问题,就是人们吃了太多的加工和包装食品,因此请评估一下您可以停止购买哪些包装食品。另外,如果您总是扔掉浪费的食物,那么也许您不应该购买那么多食物。

在广场外思考

成为有创造力的问题解决者。在电影院,我们要求将汽水放入不锈钢容器中,而不要使用一次性包装。为什么不把一个大容器拿到冰淇淋店里装满并放在家里的冰箱里呢?如果这是我在此旅程中学到的一件事,那就是我们确实有选择,大多数问题都可以解决。

看起来更努力,说话更多

口口相传和在众多当地商店中的搜索帮助我找到了很多东西 实际上是批量出售还是免费包装!我感到to愧的是,我与当地的小型企业失去了联系,不再知道周围的城镇有什么。作为一个社会,我们已经习惯在一站式大型便利店购物。难怪当我们找不到大型散装便利店时,我们认为零浪费生活是不可能的(从技术上讲这是不可能的,但我们会尽可能地做到这一点)。尽管这很方便(我有孩子,所以我明白了),但这不是必须的,我对将钱花在与我一起上学的人拥有的商店中感到很好。

散装在保健食品商店

到目前为止,我在距我居住地30分钟半径范围内找到了五家满足我的需求的商店。我们将拜访与我们需要进行的其他旅行捆绑在一起,我会尽可能多地购买,以持续几个星期甚至几个月。我这样做是为了节省燃料和时间,但这样做会使零浪费的生活显得更加昂贵。但是,我发现它是 更便宜 长期来说。

散装茶,药草和香料

有时由于浪费的风险,不建议大量购买食物,但是如果将食物存储在罐子和容器中,则将持续很长时间。这是找出适合您的方法。我还发现拥有一个储藏丰富的食品储藏室意味着我可以随时随地进行制作。

螺母壁

有疑问时找出

与屠夫,面包师,杂货店,熟食店以及其他本地商店的经理和老板结交朋友。告诉他们您的需求,他们将始终愿意提供帮助。我已经解决了很多问题,例如通过提问和交谈来免费获得奶酪塑料。

我发现有些商店,例如保健食品商店,自己做包装,很高兴您带上袋子和容器从大批货物中收集回来。我也有几个本地产品制造商建议我在包装之前直接从他们那里收集产品,例如洗衣粉和清洁产品。如果我们越来越多的人开始不要求包装,那么更改将会发生,并且在本地层面上可以更快地进行更改。

市场上未包装的肥皂

重新发现市场

我喜欢零废物发现的刺激,市场也没有让我们失望。我发现一位女士与我住得很近,散装出售她的天然清洁和身体护理产品。我发现直接从养蜂人那里得到的未包装蜂蜡块。也很容易找到礼物和其他无包装的物品,这些物品通常是精美的手工制作,有时是二手的。 农贸市场 无需使用塑料贴纸和其他包装即可获得产品的额外好处。市场为您提供了宝贵的机会,以了解谁制造产品或种植您的食物,以及如何制造。

市场上的散装清洁产品

市场上的木制玩具

直接去生产者

在我在市场上发现蜂蜡之前(蜂蜡被用于各种美容产品配方中),我先查了一下养蜂人,以找出谁愿意将蜂蜡卖给我。

我们以前买的是冷冻浆果袋和草莓塑料袋,所以这次我直接去了浆果农场,将浆果收集在我们自己的容器中。我们将它们冷冻在罐子中,以便我们可以尽可能长时间地享用它们。

浆果采摘

还有其他农民,例如苹果和坚果种植者,也提供农场大门销售。在吉普斯兰,我们处于粮食生产的中心。有诸如 南吉普斯兰美食地图 向您显示该地区存在哪些生产者。

努力发展自己的

我们通常在农村地区有更多的成长空间,但是有很多例子说明如何在小空间以及社区花园中成长。绝对值得一游。我想种很多食物,但我真正想做的一件事就是种很多豌豆,放在冰箱里。我有一些我真的很喜欢用豌豆的食谱,但是我一直把它们排除在外,因为我必须将它们冷冻在塑料袋中购买。不幸的是,我做得还不够好,所以我在考虑如何与杂货店商讨解决这个问题。我也很喜欢樱桃番茄,但它们总是用塑料来的,能够新鲜采摘并吞噬它们真是太好了。饲养鸡也值得考虑,因为它们可以提供鸡蛋和食用食物残渣等其他好东西。这意味着您不会用完鸡蛋纸箱。

保存种子以供他人长大和与他人交易

贸易方式

虽然我可能不擅长种豌豆,但其他人可能会擅长,所以我可以与他们交易我擅长的康普茶SCOBY之类的东西。我还与朋友交易种子和植物以种植自己的种子并避免使用塑料容器。任何交易都可以进行,物品的价值取决于交易中涉及的人员。如果您自己种菜并且有多余的食物,也可以 进行产品交换 交易您确实需要更多的东西。交换通常非常非正式地进行,也是学习种植和烹饪技巧的重要来源。如果你可以的话’t find one near you –开始自己的。那’这是我在Poongong所做的事情,它运行了四年。

产生交换-Tamsin和Melissa

饲料

谁不’喜欢觅食的快感吗?为自己寻找野生食物或别人提供的免费食物将您与您的当地环境和社区联系在一起。有类似的网站 我附近的成熟 帮助促进免费食物的获取

从某人的院子里得到免费的柠檬

觅食樱桃李子

一起创建批量购买小组

不要等到别人为您提供批量选择。发挥您的主动性并实现它。我的一个朋友告诉我,有些女人正在共同努力,将不含塑料的散装卫生纸带到我们的地区。我本可以在线订购卫生纸,但通过加入 批量购买组 我得到了相当大的折扣。我还能够在我的镇上找到对类似项目感兴趣的朋友,我们希望在2016年为各种事情组织类似的批量交易。我会告诉你情况如何。

与当地的可持续发展团体联系

当地的可持续发展团体提供了大量信息。如果您在吉普斯兰(Gippsland),可以使用 吉普斯兰可持续发展 目录,以帮助您找到您感兴趣的组。我地区的Baw Baw可持续发展网络正在组织一个大宗购买组。该小组在过去经营了一段时间,并希望继续到未来。只是需要整理一下。如果您有兴趣,请让他们知道并关注他们 网站。如果您不属于Baw Baw小组,那么为什么不从您当地的可持续发展小组开始呢?

从头开始

最后,总是可以选择从头开始制作东西。为了增加我们吃的食物的种类,并避免对系统造成很大的影响,我开始制作麦片,麦片,切片等。我找不到像散装商店那样包装好的零食,所以如果我们想吃它们,我需要自己做。哦,我可以从面包店买些甜甜圈和切片,而健康食品商店的苏丹娜则涂上酸奶和类似的东西。总体而言,加工,包装食品的减少意味着我们更加健康。

我希望这篇文章能揭示零浪费生活方式带来的其他社会,环境和经济效益。它使您可以在当地购物更多,季节性进餐。它使您与粮食生产和社区重新建立联系。您会发现志趣相投的人并结识新的友谊。这是令人满意的,它有助于保持零废物生活的势头。

该博客是关于共享信息的,因此,如果您有任何要添加到此列表中的内容,或者您​​确实启动了自己的小组和项目,请告诉我。我真的很想听听他们的意见,并帮助您宣传。

这篇文章由100万妇女重新发布,这是妇女通过我们的生活方式来应对气候变化的运动。

30 thoughts

  1. 嗨,塔米(Tammy),我已经关注您的博客已有一段时间了,发现您很有启发性!我制定了“新年”决议,以大幅度减少浪费,并且真正地了解我所购买的任何东西,而花费却很少!不仅可以制作家用清洁产品和美容产品,还可以减少浪费和成本。热爱您的博客,不断提出创意!
    布伦达

    喜欢的人 1人

    1. 非常感谢Brenda!我喜欢听到别人在做什么,我认为 ’对于我们来说,分享我们的经验和发现非常重要,这样我们就可以保持下去。从我得到的反馈和所听到的事情中,我感觉到周围正在发生一阵阵轰动,我们真的将在我们的地区中有所作为。

      喜欢

  2. 另一个帖子,内容丰富,Tammy!对于Latrobe Valley Manny中的任何人’市场熟食库存干果,坚果,谷物,豆类(豆类)&小扁豆),大米,谷物等。我尚未找到愿意装满BYO容器的超级市场熟食店,我需要检查Stella’我相信Warragul的食品储藏室会这样做。让地面膨胀起来吧!

    喜欢的人 1人

      1. 嗨,您知道您看到的肥皂和香草醋的名字是谁提到的吗?肥皂等的射击,我可以’看不到要联系的名字。干杯,玛丽。

        喜欢

      2. 好吧,所以Warragul中的草药是String和Salt。您也可以在那里购买Barany Naturals香皂。否则,他们会做市场。 Warragul市场上的肥皂图片来自Neerim Junction,但它们没有’没有名字。大量清洁液,蜂蜜等在圣雷莫的Leongatha保健食品商店和Freedom Organics都有。我相信这两个地方也都有苹果醋。我要去的另一个是Tooradin中的Wholesome Wholefoods。其中一些可能会妨碍您的工作,但希望BBSN能够使批量合作社再次运行。

        喜欢的人 1人

  3. 很棒的帖子,上面有一些很棒的想法。我加入了合作社,这极大地减少了我们的回收/浪费产出。我喜欢它。 x

    喜欢的人 1人

  4. 喜欢以上所有评论,我想看看从吉普斯兰(Gippsland)提取的一些食谱,我发现您可能在其中一张照片中找到了一些,如果可能的话,真的很喜欢您的博客。

    喜欢的人 1人

  5. 感谢您对这篇文章!当我开始零浪费时,我住在一个没有大量选择的小镇上,直到今天,我仍然可以’因为我患有腹腔疾病,所以不去买散货箱。我问当地家族拥有的杂货店连锁店的经理,我是否可以使用自己的集装箱,他们不得不这样做。一家当地的乳制品店决定接受我的瓶子再用,并在附近建立了一个有机农场,’t根据排他性合同,但没有’当时不公开销售,听说后决定给我生产!现在,这些地方都有大量的选择,您可以将橄榄油装在自己的容器中,而农场和乳制品则在存放系统上提供物品,当您退还它们的容器时,您可以将其取回。我们甚至在附近开始了一个合作社。它’即使你不这样做,还是有可能的’不要住在大城市!

    喜欢的人 1人

    1. 是的,那个’太好了!感谢您的分享。人们只需要像您一样更加主动。正如您所展示的,它使球朝着更大的方向滚动。太多的人太害怕不敢与谷物抗争,所以我’我希望我的博客开始规范他们的零浪费生活,并使其成为简单的选择。我与之交谈的所有商店老板都非常乐意提供帮助,但是后来我看到他们在思考他们还能做什么。保持。塔米

      喜欢

    1. 我直接从我们家的奶牛那里买牛奶。我想写一篇关于牛奶的特定文章,因为有很多话要说。如果幸运的话,您可以在农贸市场,精选商店和农场门口的玻璃杯中找到它。但是,在玻璃中它更昂贵。您可以重复使用瓶子或进行回收。我附近有一家商店,那里有散装面粉和小苏打等。’我曾与我们地区的其他商店交谈,他们说他们正在考虑安装散装垃圾箱–进行对话就可以开始进行更改。面粉箱有它的来源,所以我选择一个尽可能靠近我的面粉箱。希望能有所帮助。

      喜欢

      1. 所以如果你不这样做就很难’不要住在有牛的地方。或任何种植的小麦。该区域的面积不足以支撑任何提供散装食品的商店。这使得没有塑料确实很难生活。
        我最近在科尔斯(Coles)确实看到过,他们已经归还了散装食品罐。提供塑料袋让自己拥有….

        喜欢

      2. 是的,完全同意。我希望这篇文章能传达信息,您需要了解您所在地区真正可用的和可能的,然后尽力而为。唐’不会对自己能做什么感到失望’知道自己正在尽力而为,为此感到自豪。您进行的对话越多,您就越能提高意识并开始进行变革。只需确保您遵循“拒绝”,“减少”,“重复使用”,“回收”和“腐烂”的5R。 -

        喜欢

  6. 谢谢你的这篇文章。我住在俄克拉荷马州的农村地区(德克萨斯州达拉斯以北5小时路程!),而距我最近的城市散货店近2小时路程。我发现很难找到不含包装的食物,但受到启发,我再次尝试和妈妈一起尝试&流行商店。许多地方都愿意为您订购一些东西或在其他地方推荐您。我非常感谢这些技巧!

    -劳伦·韦斯

    喜欢的人 1人

  7. I’目前正在过渡到零浪费生命,这对您很有帮助。大多数谈论零浪费购物的人都生活在大城市,在大城市中更容易找到散装商店(我们知道)。谢谢。

    喜欢的人 1人

  8. 很棒的博客!我很喜欢阅读您的文章。它’是的,您必须脱身而出。它 ’很难做到,但人们常常很乐于尽责。我在我们的保健食品商店问问散叶凉茶,他们订购了它而不是我去商店。我在鳄梨摊位问我是否可以把它们的包装留给他们,他们说我是第一个问这个的人,对此很高兴。
    我遇到的一个问题是尝试寻找没有包装的choc芯片。我儿子喜欢吉百利深色巧克力,但我所有’我们发现大量是熔体,显然它们没有’切!您是否尝试过制作它们?

    喜欢的人 1人

    1. 谢谢苏珊。巧克力碎片对我们来说也是一阵挣扎,但后来我在整个食品店里发现了可可片。他们煮熟的食物还可以,但是孩子们不’不喜欢他们。巧克力是我们的食物之一’我逐渐忘记了’似乎不再需要了。我没有’没有尝试过其他任何东西-

      喜欢

  9. 非常感谢你提供的信息!对我们来说幸运的是,我们在当地的一家阿米什人商店出售散装物品,因此在没有包装的情况下获取大部分我需要的东西没有太大的问题。 *不幸的是*在我目前的生活和婚姻中,太多的东西在不断变化,所以我觉得我无法应付零浪费。但是,我们确实进行大量回收和堆肥,已经从大约两个13加仑(49.2升)的垃圾袋减少到了每周一个的一半。我们正在做这件事!我喜欢看到有可能真正做到!完全鼓舞人心!

    喜欢的人 1人

    1. 据我了解,我想说的是,在大多数情况下,商店都是用塑料包装购买大量物品,例如大塑料袋或容器。有时容器会被重用,但通常不会。这取决于生产者是否允许。仍然,涉及产品量的包装的总数量要少得多。

      喜欢

  10. 非常感谢您的提示!实际上,我住的地方(斯德哥尔摩)散货店的选择不多,而我们的选择非常昂贵。
    我真的很喜欢这个职位!非常感谢您的灵感,并保持下去!!

    喜欢的人 1人

发表评论

在下面填写您的详细信息,或单击图标登录:

WordPress.com徽标

您正在使用WordPress.com帐户发表评论。 日志记录 Out /  更改 )

谷歌照片

您正在使用自己的Google帐户发表评论。 日志记录 Out /  更改 )

Twitter图片

您正在使用您的Twitter帐户发表评论。 日志记录 Out /  更改 )

脸书照片

您正在使用您的Facebook帐户发表评论。 日志记录 Out /  更改 )

连接到%s